Lubén es consultor sénior de programas con el Centro Europeo para el Derecho sin Fines de Lucro (ECNL) sirviendo como experto legal brindando asistencia técnica y apoyo experto a socios locales en las áreas de registro y operación de OSC, tributación y financiamiento para la sociedad civil, incentivos tributarios para donaciones, contratación social, financiamiento estatal, cooperación OSC-gobierno , etc. Luben ha trabajado en varios países, especialmente en la región de Europa central y oriental y la antigua Unión Soviética. Ha participado en la redacción de reglas para la distribución de subvenciones estatales en Albania, ha analizado el marco legal de las OSC en Armenia y los mecanismos de contratación social en Kazajstán y ha estado involucrado en proyectos en Chipre, Turquía y Mongolia, entre otros. Ayudó a desarrollar el Medidor CSO - un marco de seguimiento del entorno de las OSC en Armenia, Azerbaiyán, Bielorrusia, Georgia, Moldavia y Ucrania. En el período 2015 - 2017 fue elegido presidente del Consejo Público del Comité de Interacción con la Sociedad Civil y Quejas Ciudadanas con el Parlamento de Bulgaria.
Antes de unirse a ECNL, Luben se desempeñó como el primer director del Centro Búlgaro de Derecho sin Fines de Lucro (BCNL), una de las principales OSC del país. Luben Panov tiene una licenciatura en administración de empresas de la Universidad de Sofía (1997), una maestría en macroeconomía de la Universidad de Sofía (1998) y una maestría en derechos humanos de la Universidad Centroeuropea de Budapest (1999).